2010-04-22

"Hjärnkoll på vikten" med "Äkta Vara"

Världsbokdagen den 23 april 2010. Här kommer två boktips!

Visst vore det sunt att slippa olika bantningsmetoder och istället  se fram emot måltiden. Att äta gott och få känna sig mätt. Martin Ingvar har tillsammans med Gunilla Eld skrivit en annorlunda bok med den uttrycksfulla titeln, "Hjärnkoll på Vikten".



Hur står det till med våra livsmedel? Trixandet med maten har gått för långt.

Numera köper jag t.ex. aldrig buljongtärningar, vaniljsocker,
smaksatt yoghurt, pulversoppa, läsk, smaklöst bröd, transfetter,
gelantin, lightprodukter, juice, pulvermos, färdigrätter,singoallakex,
citronpeppar, ketchup, margarin, pulversås, manipulerad skinka osv.
Men vad skall vi köpa istället?
Mats-Eric Nilsson ger en beskrivning i boken Äkta Vara om hur livsmedelsindustrin manipulerar maten, men ger också förslag på vilka produkter vi kan välja och var vi kan finna dem för att få äkta vara.

Inga kommentarer: